我是沙棘,我有故事!

Russian Astronaut Essential Goods
俄罗斯宇航员的必备品

俄罗斯是世界上食用和开发沙棘最早的国家之一。
在70年代,太空竞赛中前苏联一度领先美国,
尤其是在减少太空人在太空中的伤害,以及提升保护力方面获得突破性的进展,
停留在太空中的时间比美国人更久。

1981年3月,前苏联宇航员费拉基米尔•柯伐来诺克从飞船轨道上发回消息说到服用沙棘制剂后,大大增强了他们适应失重状态的能力。
因此沙棘果被广泛的使用于宇航员的饮食当中,被誉为“宇航食品”。

资料来源:https://sci-hub.do/https://doi.org/10.1080/14888386.2002.9712575

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Genghis Khan
一代天骄的神秘“军粮”

据说沙棘早在700多年前就受到成吉思汗的重视,
在他长期骑马征战当中,偶然发现,
战马吃了沙棘之后皮毛发亮,
还能增强体力,能耐长途奔驰作战。

于是他和部属开始食用沙棘
结果将士们体力充沛,战斗力大增。
成吉思汗长年征战,沙棘为其强身健体,抵御疾病。

据说这是成吉思汗年过六旬,仍能弯弓骑马,建立横跨欧亚大帝国的原因之一。

资料来源:
http://nopr.niscair.res.in/bitstream/123456789/16289/1/SR%2050(3)%2044-45.pdf

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不说不知道,小小沙棘隐藏巨大能量!

沙棘世界上营养最丰富的食品之一。它含有:

  • 190多种生物活性化合物
  • 至少60种抗氧化剂和20种矿物质如:维生素A,C,E 
  • 维生素C含量约为橙的10倍
  • Omega 3、6、7、9脂肪酸 
  • 类胡萝卜素 
  • 植物固醇 
  • 蛋白质(球蛋白及白蛋白)
  • 矿物质(铁,钾,钙,磷,镁,硒
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资料来源: Journal- Abundance of active ingredients in sea-buckthorn oil, USDA Nutrient Database

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药食本同源, 健康新食品沙棘

你知道吗?沙棘为药食同源的植物。
1977年中国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》。
之后,中国国家医药局和卫生部联合公布沙棘为药食同源植物。
当然,沙棘不是仙丹,本身并不能取代药物,而且也不宜食用过量。
但是沙棘富含超过190种活性成分,营养丰富。
适量的摄取能对身体起到一定的保健作用。

数百年前的中国就已经在食用沙棘了。
许多中国古代医学巨著都对沙棘的功用做了详细记载。
本草纲目记载沙棘:”实,气味酸、温、无毒,主治久痢不瘥及心腹胀满黄瘦,下寸白虫,单捣为末,酒调一钱匕服之甚效。盐、醋藏者,食之生津液,醒酒止渴”。

资料来源:https://www.asharrison.com.au/wp-content/uploads/2017/05/Seabuckthorn-andMedicine.pdf

沙棘的功效

维持免疫系统健康

沙棘含丰富的维生素C,以及其他抗氧化剂营养素,如维生素A,E和硒,在维持正常免疫功能中起着不可或缺的作用。

马来西亚卫生部近期发表的一项研究也发现,
补充高剂量的维生素C也能够:

  • 缩短COVID-19患者的住院时间
  • 减少对呼吸器的依赖
  • 改善住院期间的状况
  • 降低死亡率达57%
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有机沙棘果汁

Organic Seabuckthorn Juice

  • 精选西伯利亚优质有机沙棘果
  • 稀有的Omega-7来源
  • 超过190种活性成分
  • 富含omega 3, 6, 7, 9脂肪酸
  • 维生素A, E及胡萝卜素良好来源
  • 增强精力抗衰老抗发炎
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含金量十足,需经过一系列严格标准:
  • 有机成分需要高于95%才达到标准。
  • 原料输入,加工过程,批发商、零售商,直至产品到达消费者手中需经严格检验。
  • 每年进行严格抽查,确保认证产品的质量。
  • 认证证书有效期较短,每次过期后都需要整体进行严格的重新认证
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常见问题

有机沙棘果汁有什么功效?

含有190 种活性成分的沙棘果,能帮助滋润皮肤(包括减少晒伤并加速皮肤再生)、增强免疫力、促进肠胃道和心血管的健康、保护肝脏、预防癌症、和减少脂肪的堆积来维持健康的体重等。

有胃酸逆流和胃溃疡问题的人适合喝有机沙棘果汁吗?

有机沙棘果汁具备抗发炎的特性, 能促进溃疡愈合并舒缓胃酸逆流的状况。有机沙棘果汁的剂量建议是一次 35ml, 一天两次。我们建议您餐后饮用有机沙棘果汁。

癌症病人可以喝有机沙棘果汁吗?

癌症病人是可以喝沙棘果汁的。因为沙棘果具备抗癌细胞扩散的特性,可以通过修复肝脏和肾脏功能、增加食欲、并促进病人的整体健康来缓解化学治疗的许多副作用。

成人一日的建议摄取量是多少?那成人一日所需的维他命C含量又是多少呢?

有机沙棘果汁给成人的建议量是一次 35毫升 (ml),早晚各一次。每100毫升 (ml) 的有机沙棘果汁含有 83 毫克 (mg) 的维他命 C,而一般健康成年人的一日建议量只需70毫克 (mg),其实是足够的。只要跟着建议量 – 一日摄取2 次 35 毫升,共 70毫升,再搭配充足的蔬菜水果,便已摄取足够的维他命C 的建议量了!

小孩可以喝沙棘果汁吗?请问他们一天摄取建议量是多少呢?

小孩一日所需的维他命C 摄取量是大约 15 – 75 mg。因此我们建议 2 至 5 岁的小孩摄取一次 5 – 10 毫升,一天2次。可加入水、果汁、或蜂蜜稀释。可作为每日维他命C 补充剂。而12岁以下的小朋友建议摄取一次 15毫升,一天2 次。也可加入水、果汁、或蜂蜜稀释。可作为每日维他命C 补充剂。

为什么喝了有机沙棘果汁会觉得热气?

沙棘果本身是带温性的食物,所以喝了会觉得热气的人只需要多喝点水就可以了。

喝有机沙棘果汁是否能有效对抗新冠肺炎呢?

韩国研究人员发现沙棘果中的乳酸菌有可能帮助抵抗新冠肺炎。(Info adapted from: https://www.koreabiomed.com/)
但是对抗新冠肺炎最有效的方法还是遵守SOP。

如果我正在服用一些药物的话,我可以喝沙棘果汁吗? 是否需要跟药物分开呢?

是的,有机沙棘果汁是需要和药物分开饮用的。虽然沙棘果是天然的食物,但是若和药物一起饮用的话,它可能会与药物会有冲突。因此,建议您的药物与有机沙棘果汁至少间隔 4 小时。对于正在服用抗凝血药物(比如华法林)、出血疾病、或是手术后的病人,请咨询您的医疗专业人员的专业意见。

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