brew tea at home

生活就像一杯茶,全看你怎么沏。这里有一种方法可以让你沏出一杯完美的茶。

1.选择有机茶

Choose organic tea

你知道你唯一一次“洗”茶是在你把它们泡在热水里的时候吗?选择有机茶可以确保一杯完美的茶不含有“额外”的化学物质,而这些化学物质会伤害你的身体。有机茶的种植还可以保护我们的农民的健康,避免接触有毒物质,消除传统茶园种植中使用的化学物质造成的健康并发症的风险。

为什么选择喝有机茶?

2.了解起源

Happy Valley Darjeeling

Credit: Exciting India

选择已知茶的声誉的起源,确保茶是最高的质量,纯净和不掺假。Simply Natural 有机茶直接来源于它的起源:

  • 埃及的SEKEM集团
  • 马来西亚诚兴有机公园
  • 印度大吉岭的安布夏

所有的茶和草药茶是生产质量最好的,原产地证书和有机交易证书附在每一批茶。

3.选择一杯完美的茶/ 草药茶

choose your perfect cup of tea

不同类型的茶/ 草药茶有不同的味道,香气和治疗功能,适合不同的场合。如果你需要一点咖啡因来提高警觉性,你可以选择我们的 有机绿茶有机大吉岭茶。如果你觉得太“热”,一杯 有机桑叶茶可以缓解身体的热,如果你有失眠,睡前一杯有机洋甘菊茶可以让你进入深度的、平静的睡眠。

泡一杯完美的茶

4.水的质量

water quality

茶的95%是水,水质差的水会使好茶不好喝,所以用干净的过滤水泡茶是很重要的。泡茶的水应该是刚煮过的,pH值为中性(6-8),这样就不会使茶变酸或变苦。不推荐使用蒸馏水,因为蒸馏水会使茶味平淡无味。

5.准备合适的茶具

tea serveware

选择正确的茶具(无论是茶壶还是马克杯),确保你得到最好的饮茶体验。一个好的茶具应该是无孔的(这样就不会保留不同的味道和芳香),让茶慢慢冷却,化学上是安全的。因此,瓷器,陶瓷和双壁杯是最理想的服务茶。另一方面,不推荐使用塑料、金属或不锈钢等材料。

6.按说明浸泡

正确的泡茶时间和温度是泡出一杯好茶的最后关键步骤,请参阅一般指导浸泡时间和温度为不同的茶。

Credit: DAVIDsTEA

SN tea

由于我们希望我们的客户能最大限度地利用他们的杯子,每个简单的天然有机茶都配有明确的浸泡说明在各自的包装上。

避免过度浸泡,否则会导致茶的苦味。

信息改编自:

  1. Mitte-A Closer Look at Water for Tea (https://mitte.co/2019/02/27/a-closer-look-at-water-for-tea/)
  2. Teabox-Tea 101-Choosing the Perfect Cup to Serve Tea (https://tea101.teabox.com/choosing-perfect-cup-serve-tea/)